喜多方ラーメンの本場、福島県「坂内食堂」の味は、チェーン店「喜多方ラーメン小法師」と変わらないのが凄い!
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みなさんこんちゃーっす!
喜多方ラーメンで日本一有名なお店といえば、福島県 喜多方市にある「坂内食堂」ですね。ちなみに「喜多方ラーメン小法師(こぼし)」という、「坂内食堂」のチェーン店があります。ぼくはその「小法師」の味が好きで通ってました。
そして先日 福島に寄ったついでに坂内食堂で食ってきたんですが、これが「小法師」と味一緒だったんですよ!驚愕の事実ですよ全く。
逆にすげえな「小法師」ってことで、今回は「喜多方ラーメン小法師特集」をお届けします!
坂内食堂の場所。こんな遠くまで行かなくても、チェーン店の「小法師」でええやん!
本店の「坂内」食堂は休日になると長蛇の列。でも味は「小法師」と同じです。それだけ「小法師」が本店の味をしっかり再現してるってことです。(驚き)
ではチェーン店の「喜多方ラーメン小法師」のメニューを御覧ください。
喜多方ラーメンといえば、チャーシュー麺がこの通り「麺を隠す勢い」で入ります。
早速「ネギチャーシュー大盛り」を注文
1300円也、少し高い!正直いうと、普通のラーメンでもチャーシュー4枚入ってます。ぶっちゃけチャーシュー麺にする必要ないっす!
喜多方ラーメンといえば、とろけるチャーシュー
一度は食べるべき!チャーシューを今まで色んな店で食べてきたけど、一番この店が美味いんじゃないか?
喜多方ラーメンと白髪ネギの相性が抜群
ネギラーメンが絶対オススメ!これぞ喜多方ラーメンの本気。
麺はモチっとした太麺
ぼくは細麺派なのですが、この喜多方ラーメンの鶏ガラスープと太麺の相性は抜群です。細麺派も食べるべし。
まとめ
美味いラーメン屋食いに行いたいな。って時は喜多方ラーメン小法師が思い浮かびます。これ以上美味いラーメン屋はあるにはあるんですが、近所に無いとか、行列を並ぶ必要があります。小法師の味に点数をつけるとすると90点。でも並ばず手軽に食えるので重宝してます。
行ったことな人は是非オススメです。
以上、埼玉の社畜でした!
☆☆☆ちょっと高いけど ひんやり涼しい 肌着☆☆☆
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